Susu kambing mempunyai bermacam-macam manfaat yang lebih baik daripada susu sapi dan telah lama diakui oleh para...
Peternakan
Telur itik mempunyai karakteristik yang khas dan mempunyai nilai gizi yang tinggi. Putih telurnya lebih kental dari...
Terdapat berbagai jenis itik lokal di Indonesia yang sudah dibudidayakan (Hardjosworo; Rukmiasih; Widhyarti, 2002), antara lain :...
Ayam ras pedaging atau lebih dikenal sebagai ayam broiler adalah ayam yang dibentuk dari hasil rekayasa genetika...
Hal pertama yang perlu diperhatikan dalam industri pakan ternak adalah penentuan lokasi pabrik. Penentuan lokasi pabrik sangat...
Usaha peternakan sapi perah menghasilkan beberapa produk yang terdiri dari produk utama, sampingan dan limbah. Produk utamanya...